Главная / Детские болезни / Питание детей при диарее

Питание детей при диарее

питание детей при диарее

Диарея – это один из основных симптомов острого кишечного отравления у детей. При кишечном отравлении страдают в первую очередь пищеварительная и всасывательная функции кишечника. Особенно опасна диарея у детей тем, что она может вызвать обезвоживание организма, потерю минеральных солей натрия, калия и др., тем самым, нарушая функции почек, сердца, сосудов, нервной системы.

Питание при диарее у детей

Поэтому первая и основная задача лечения при диарее у ребенка – это восстановление водно-солевого баланса в организме. Питье нужно давать ребенку небольшими порциями (15-30 мл) каждые 15-20 минут в промежутках между приемами пищи. Лучше всего для отпаивания малыша использовать электролитические растворы (для пероральной регидратации) Хумана Электролит, Гастролит, Регидрон и др. Можно поить ребенка компотами из сухофруктов, отваром изюма, минеральной негазированной водой.

В период острых кишечных инфекций особое внимание уделяется питанию. Слизистой кишечника нужно дать время для полного восстановления. Морить ребенка голодом при отсутствии рвоты не нужно. Пища должна быть легкой, качественной, приготовленной щадящим способом, то есть отваренной, пропаренной, запеченной. Необходимо исключить продукты, которые богаты пищевыми волокнами, и могут усилить перельстатику кишечника, чем вызовут вздутие живота, брожение и т.п. неприятные симптомы. К таким продуктам относятся сырые овощи (белокочанная и квашеная капуста, огурцы, свекла, репа, редис, зелень), фрукты (виноград, абрикосы, сливы), фруктовые соки, бобовые, грибы, орехи, не стоит давать первые 2-3 недели копченые, жареные, маринованные продукты, газированные воды, бульоны, жирное мясо, сдобу и кондитерские изделия.

Если ребенок находится на грудном вскармливании, то продолжайте его кормить грудью, естественно старайтесь не перекармливать ребенка, чтобы не оказывать дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт. Малыш на искусственном вскармливании должен получать смесь, но количество кормлений нужно увеличить, уменьшив при этом величину порции, получаемой ребенком за раз.

По назначению врача в зависимости от тяжести течения заболевания ребенку могут быть назначены лечебные смеси на основе гидролизата молочного белка, низколактозные или кисломолочные смеси.

Если ребенок старше 6 месяцев уже получал некоторый прикорм, в первые дни диареи его стоит убрать, предлагая крохе только грудь или лечебную смесь, а затем постепенно опять начать вводить блюда из прикорма.

Если ребенок старше года, то первой пищей для него могут стать отвар риса или овса, затем можно начать предлагать малышу жидкие каши: рисовую, гречневую, овсяную, сваренные на воде без масла. Не стоит кормить ребенка насильно, организм сам аккумулирует все свои ресурсы для выздоровления, и как только ему потребуется питание, он даст о себе знать голодом. Не стоит также идти на поводу у ребенка и предлагать ему печение, сухарики, хлеб, такая еда окажет лишь дополнительную нагрузку на печень и ЖКТ, начните лучше со слизистых редких кашек, а сухарики лучше дать на 2-3 день. Затем можно ввести легкие овощные супы-пюре на основе картофеля и моркови. Морковное пюре, морковный отвар являются хорошими средствами при поносе.

Очень хорошо в первые дни выздоровления употреблять печеные яблоки, они содержат пектин, который восстанавливает микрофлору кишечника, а также танин, оказывающий вяжущее действие и органические кислоты, обладающие антимикробными свойствами.

Цельное молоко нужно исключить из диеты ребенка на 1-3 недели, а вот кисломолочные живые продукты наоборот ввести и давать ребенку каждый день. Во-первых, кальций из кисломолочных продуктов усваивается лучше, чем из цельного молока, во-вторых, они хорошо восстанавливают полезную микрофлору кишечника, благодаря содержащимся в них бифидо и лактобактериям. Но будьте внимательны, кефир, йогурт, ацидофилин для ребенка должны быть свежими, иметь жирность не более 2.5%, не содержать дополнительно никаких добавок.

На 3-4 сутки восстановления уже можно предложить ребенку обезжиренный творог, пюре из банана, отварное нежирное мясо или рыбу, отварные овощи, белый и серый (не ржаной) слегка подсушенный хлеб. Спустя 2,3 недели вы можете постепенно перевести ребенка на обычный режим и рацион питания.

О Светлана Марченко

Мама двоих детей. Фрилансер. Люблю готовить и узнавать что-то новое.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля для заполнения *

*