Главная / Вторые блюда для детей / Куриные котлеты для детей — вкусный рецепт с фото

Куриные котлеты для детей — вкусный рецепт с фото

куриные котлеты для детей

Котлеты для детей до 3 лет рекомендуется готовить на пару. Но иной раз можно порадовать ребенка котлеткой с золотистой корочкой (на пару такой не получится). О таких котлетках в сегодняшнем нашем рецепте. Кстати в такие котлетки можно добавлять не только морковь, но и другие овощи и зелень. Главное, чтобы ребенок переносил вкус добавляемых компонентов.

Необходимые продукты:

продукты для детских котлет

  • Мясо курицы (желательно грудинку) — 0,5 кг.
  • Морковка — 1шт.
  • Яйцо — 1 шт
  • Луковица — 1 шт.
  • Молоко — 1/3 стакана
  • Мука — горсть
  • Соль — по вкусу

Куриные котлеты для детей — вкусный рецепт с фото:

котлеты из курицы детям

Куриное филе, лук и морковь пропускаем через мясорубку. В полученный фарш добавляем мякоть белого хлеба (который предварительно нужно размочить в молоке) и яйцо.

куриный фарш для детских котлет

Хорошенько замешиваем фарш.

котлеты для детей из курицы

Формируем котлетки и обвалакиваем их в муке.

куриные котлеты для детей

Сформированные котлетки обжариваем на сковородке смазанной маслом. Подавать их можно с любым гарниром: картошка, каша, макароны.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля для заполнения *

*