Куриный суп с вермишелью в мультиварке Куриный супчик с вермишелью в детском меню – это просто классика жанра. Кто из нас не готовил такое блюдо своему ребенку? К сожалению, порой, занимаясь несколькими делами одновременно, мы не успеваем уследить за самим процессом приготовления супа. В итоге — подгоревшие овощи, грязная плита и т.д. Чтобы этого избежать, а заодно решить и кучу других проблем на помощь мамам приходит чудо — техника нового поколения – мультиварка. Куриный суп с вермишелью в мультиварке получается особенно вкусным, легким и в то же время питательным. Более того, во время приготовления вы можете заниматься своими делами, ничего никуда не убежит. Так же в мультиварке для детей можно еще сварить суп с фрикадельками по этому рецепту. Продукты на 1,5 — 1,7 литра: Куриное мясо (голень, окорочок или грудка) — 1 шт. Вермишель — 1/4 стакана Морковь — 1 шт. луковица — 1 шт. маленького размера Картофель — 3-5 шт. в зависимости от размера Лавровый лист, соль и черный перец Куриный суп с вермишелью в мультиварке для детей — рецепт с фото: 1. Детям дошкольного возраста рекомендуется варить мясные супы на втором бульоне. Поэтому выкладываем кусочек мяса в мультиварку, наливаем немного воды и устанавливаем режим «Мультиповар» Время — 15 минут. Температура — 160 градусов. У меня мультиварка Поларис 0517, в которой имеется такой режим. Если «мультиповара» в вашей мультиварке нет, подойдет программа «жарка». Она так же работает на максимальной температуре — 160 гр. 2. Пока куриное мясо варится подготовим овощи. Их нужно тщательно вымыть, нарезать небольшими кубиками картофель, натереть на средней терке морковь, измельчить 1 луковицу. 3. После сигнала мультварки об окончании этапа сольем воду и промоем чашу. 4. Теперь добавим к кусочку куриного мяса подготовленные овощи. Посолим, добавим черного перчика и лавровый лист. 5. Зальем все водой до нужного объема (1,5 — 1,7 л.). И зададим в мультиварке режим «суп» на 1 час. 6. За 5-10 минут до готовности откроем крышку мультиварки и всыплем мелкую вермишель. За это время не только приготовится вермишель, но и «дойдет» суп. Все! Вкусный куриный суп с вермишелью в мультиварке готов. Если вы и члены вашей семьи предпочитают не сильно разваренную вермишель, выбирайте изготовленную из твердых сортов пшеницы. 7. Разлить по тарелкам и добавить по желанию немного мелко нарубленной зелени. На заметку: Суп сваренный по этому рецепту, без обжарки овощей, получается легкий и полезный для детей и взрослых. Несомненным плюсом приготовления такого блюда именно в мультиварке, является то, что в течении часа мама может спокойно заниматься ребенком или другими домашними делами не отвлекаясь на процесс варки. Приятного аппетита вам и вашим деткам! 2014-03-02 Светлана Марченко Нравится