Легкий творожный десерт с бананом и яблоком

Если спросить любую маму, какой продукт она считает самым полезным для своего малыша, многие ответят, что это творог. Но вот беда, малыши зачастую не хотят его есть. У творога иногда бывает слишком кисловатый вкус, а его структура многим деткам не нравится. Предлагаю Вам здоровый и интересный десерт, который поможет накормить Вашего ребенка творогом – это творожный десерт с бананом и яблоком.

Нам понадобится:

• Творог – 50-70 гр (1/4 или чуть больше пачки). Творог лучше брать обезжиренный.
• Яблоко – 1-2 шт.
• Банан – 1 шт (подойдут даже перезревшие бананы).
• Ягоды для украшения (любые, у меня была замороженная смородина).
• Сахар по желанию.

1. Банан очистите, порежьте на кусочки, творог разомните вилкой (если нужно). Пюрируйте творог с бананом блендером. Должна получиться не слишком густая масса (см.фото). По желанию можно добавить сахар и/или ванилин, но для деток лучше этого не делать.

2. Яблоки помойте и очистите от кожуры. Затем их нужно нарезать тонкими (но не слишком) ломтиками и вырезать на этих ломтиках формочками для печенья декоративные кусочки (у нас с дочкой были цветочки). Можно выкладывать творожно-банановую массу и просто на ломтики яблока, но цветочки, например, гораздо больше понравятся деткам. Чтобы яблоки не потемнели их можно слегка сбрызнуть или смазать кисточкой соком лимона, разбавленным с водой (на 100 мл воды 2 ст.л. сока).

Затем положите примерно по 1 ч.л. творожной массы в центр каждого кусочка яблока.

3. Сверху украсьте ягодами. Если используете замороженные ягоды, то их можно предварительно не размораживать. Эту часть работы можно смело доверить своему малышу – ему обязательно понравится помогать маме на кухне.

Кстати, такой десерт понравится не только деткам, но и взрослым. Особенно его оценят те, кто следят за своим весом. Творожный десерт малокалориен, очень полезен и вкусен.

Приятного аппетита!