Легкий творожный десерт с бананом и яблоком Если спросить любую маму, какой продукт она считает самым полезным для своего малыша, многие ответят, что это творог. Но вот беда, малыши зачастую не хотят его есть. У творога иногда бывает слишком кисловатый вкус, а его структура многим деткам не нравится. Предлагаю Вам здоровый и интересный десерт, который поможет накормить Вашего ребенка творогом — это творожный десерт с бананом и яблоком. Нам понадобится: Творог — 50-70 гр (1/4 или чуть больше пачки). Творог лучше брать обезжиренный. Яблоко — 1-2 шт. Банан — 1 шт (подойдут даже перезревшие бананы). Ягоды для украшения (любые, у меня была замороженная смородина). Сахар по желанию. Легкий творожный десерт с бананом и яблоком — рецепт: 1. Банан очистите, порежьте на кусочки, творог разомните вилкой (если нужно). Пюрируйте творог с бананом блендером. Должна получиться не слишком густая масса (см.фото). По желанию можно добавить сахар и/или ванилин, но для деток лучше этого не делать. 2. Яблоки помойте и очистите от кожуры. Затем их нужно нарезать тонкими (но не слишком) ломтиками и вырезать на этих ломтиках формочками для печенья декоративные кусочки (у нас с дочкой были цветочки). Можно выкладывать творожно-банановую массу и просто на ломтики яблока, но цветочки, например, гораздо больше понравятся деткам. Чтобы яблоки не потемнели их можно слегка сбрызнуть или смазать кисточкой соком лимона, разбавленным с водой (на 100 мл воды 2 ст.л. сока). Затем положите примерно по 1 ч.л. творожной массы в центр каждого кусочка яблока. 3. Сверху украсьте ягодами. Если используете замороженные ягоды, то их можно предварительно не размораживать. Эту часть работы можно смело доверить своему малышу — ему обязательно понравится помогать маме на кухне. Кстати, такой десерт понравится не только деткам, но и взрослым. Особенно его оценят те, кто следят за своим весом. Творожный десерт малокалориен, очень полезен и вкусен. Приятного аппетита! 2011-08-14 Светлана Марченко Нравится