Ленивые вареники с творогом для детей

Завтрак за 10 минут в нашей семье — это ленивые вареники. Просто, вкусно, а главное ну очень уж быстро. А как полезно. Кальций в твороге, белок необходимый в яйце, глюкоза в сахаре. Просто идеальный завтрак. Когда я впервые приготовила такие вареники, то старшая дочка и на ужин их дня 3 просила.

Ингредиенты:

• 200-300 г. творога.
• 2 яйца.
• 0.5.ст сахара.
• 1.5-2 ст.муки.
• Вот и все ингредиенты.
• 1фото

Фото рецепт ленивых вареников с творогом:

Яйца с сахаром кладем в миску.

 

Взбиваю слегка вилкой.

 

Добавляю творог.

Все перемешиваю.

Засыпаю частями муку. Перемешиваем. Разминать до однородности нет необходимости. Тесто липковатое, не крутое.

На стол насыпаю 2 горстки муки. Выкладываю тесто. Для удобства разделяю тесто на 2 части. Присыпаю части мукой.

Руками, не скалкой, формирую колбаску, которую слегка приплескиваю рукой.

Разрезаю ножом на кубики.

Воду ставлю на огонь, довожу до кипения.

Засыпаю ленивые вареники с творогом, варить 2-3 минутки.

Приятного аппетита!!!