Главная / Рецепты для детей / Овощной суп с пшеном (постный)

Овощной суп с пшеном (постный)

постный суп с пшеном

Для тех деток, которым рекомендована медицинским специалистом щадящая диета, нужно учитывать некие особенности в приготовлении различных блюд.

Очень важно соблюдать все рекомендации, чтобы в дальнейшем не возникало проблем со здоровьем, а ребенок рос и развивался соответственно возрасту, получая полный комплекс витаминов и минералов, необходимых для детского организма.

Щадящая обработка продуктов, простота в приготовлении, а также отсутствие мяса жирных сортов, острых специй и минимум соли в блюдах – вот то главное, что присуще детскому диетическому меню. Соблюдая эти простые правила в приготовлении, вы получите самые полезные вкусности, которые ребенок будет есть с большим удовольствием, не смотря на существенные отличия детских блюд от взрослых.

Особая роль в детском питании отводится супам. Именно супы являются полноценным обеденным блюдом. В основном супы должны готовиться на овощном бульоне, в котором много питательных веществ и необходимых витамин для полноценного развития детского организма. Горячие первые блюда, приправленные свежей зеленью, легко усваиваются и благоприятно влияют на перистальтику кишечника, а также обмен веществ в организме.

Приготовление постного овощного супа с пшеном не отнимет много времени и сил, да и овощи всегда под рукой у каждой мамочки. Все что потребуется, это 30 минут вашего времени и следующие продукты:

  • картофель
  • морковь
  • лук
  • немного пшена
  • свежая зелень

sup-psheno-postni1

 

Овощной суп с пшеном (постный) — рецепт с фото:

Ставим на огонь кастрюльку с водой. Пока она нагревается, режем картофель небольшими кубиками.
sup-psheno-postni2
После закипания воды отправляем картошку в кастрюлю.
Пшено промываем несколько раз в холодной воде и высыпаем к картошке.
sup-psheno-postni3
Мелко шинкуем лук и отправляем в суп.
sup-psheno-postni4
Морковь нарезаем некрупными кубиками. Добавляем ко всем остальным ингредиентам. Не забываем немного посолить.
sup-psheno-postni5
Варим на медленном огне 15-20 минут.
постный суп с пшеном
В готовый супчик добавляем ложечку оливкового масла и мелко рубим зелень.
sup-psheno-postni7
Вашему малышу обязательно понравится этот легкий, яркий и постный овощной суп с пшеном. Приятного аппетита.
постный суп с пшеном

О Светлана Марченко

Мама двоих детей. Фрилансер. Люблю готовить и узнавать что-то новое.

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля для заполнения *

*